エスプレッソコーヒーだけど
今週のお題「家で飲む」
私が家で飲んでるものの一つに
エスプレッソコーヒーがある。
専用のポットがあり、
これでダブルを作ってる。
エスプレッソを作るときの多くは
パパを誘う。
「エスプレッソ飲むー?」と。
私は
娘時代の戦利品、デミタスカップを持っている。
それに入れて出すのだ。
砂糖は多め、できれば牛乳は温めて泡立てたいのだが
デミタスカップではそれは難しい。
普通のコーヒーのように砂糖と牛乳を入れる。
おいしい。
娘はまだコーヒーデビューはしてないが
エスプレッソを飲む私らが
時々うらやましいらしい。
「え?エスプレッソ飲むか??」と聞いても
首を縦には振らないが
デミタスカップがいいらしい。
エスプレッソ用のコーヒー豆を買うのも
苦労した。
イタリアンローストの細挽き。
新しくできたコーヒー豆のお店にはそれがあって助かった。
もうすぐ週末だ。
また私はエスプレッソコーヒー淹れるんだろうな。
それではこの辺で。